Makaron fusilli 1kg
Fusilli di Pisa powstały z okazji stulecia tradycyjnego wyrobu makaronu w Pizie. Mimo wiekowej receptury nasze Fusilli są naprawdę nowoczesne, a ich smak, wchłanianie przypraw, doskonałe właściwości kulinarne i prostota użytkowania sprawiają, że są idealne do spełnienia kulinarnej kreatywności w dowolnych przepisach.
Opis
Cechy produktu
- Tradycyjny włoski makaron fusilli Martelli
- Masa netto: 500g
- Wyróżniony nagrodą "Tuscany food awords"
- semolina z pszenicy durum
- woda
To firma rodzinna, która tworzy makaron wykorzystując tradycyjne metody produkcji od 1926 roku. Pracują powoli nad najlepszą włoską semoliną z pszenicy durum, by następnie przepuścić ją przez formę z brązu. Aby stworzyć wspaniały smak, ciasto wyrabiane jest z użyciem zimnej wody oraz suszone w niskiej temperaturze ok. -33°C przez około 50 godzin. Ta metoda sprawia, że makaron jest szorstki i porowaty.
Produkt dostępny jest również w sprzedaży hurtowej. Kontakt
Wideo
Zobacz jak rodzina Martelli wytwarza makarony już od ponad 90 lat.
Opis
8018048000007
Zobacz także