Makaron Fusilli Lunghi Bucati no. 308

🍝 Co to jest?

Fusilli Lunghi Bucati n. 308 to specjalny włoski makaron o długich spiralnych nitkach z dziurką w środku, łączący cechy spaghetti i klasycznych fusilli — jest więc długi, skręcony i pusty w środku, co świetnie pomaga zatrzymywać sosy w każdym zakręcie.

Typ: pasta z semoliny pszenicy durum (mąka + woda).
Kraj pochodzenia: Włochy — zwykle produkt marki La Molisana, z północnej części kraju/regionalnej tradycji.
Numer formatu: no. 308 — to oznaczenie kształtu i formatu w katalogu producenta.
Czas gotowania: ok. 12 minut (do al dente).
Charakterystyka: powierzchnia z drobnych porów dzięki trafilowaniu przez brązową matrycę, co sprawia, że sos lepiej przywiera do makaronu.

13,60 zł

12,95 zł Netto

Ostatnie sztuki

Dostawa w ciągu 2-7 dni

Opis

Fusilli Lunghi Bucati świetnie sprawdzają się z:

gęstymi sosami pomidorowymi lub ragù,
pestem (np. pesto genovese),
potrawami z owocami morza lub warzywami,
zapiekankami i sałatkami makaronowymi.

Dzięki spiralnemu kształtowi i wnętrzu, ten makaron chwyta każdy sos – zarówno kremowy, jak i tłustszy, mięsny czy warzywny, zapewniając intensywniejszy smak niż proste nitki tradycyjnych spaghetti.

🍝 Krótka ciekawostka

Nazwa „fusilli” pochodzi od włoskiego słowa fuso (wrzeciono) i odnosi się do kształtu spirali — a dodatek lunghi bucati oznacza jednocześnie długie i puste w środku spirale.