Il Pinsotto to wyjątkowy produkt, który łączy w sobie tradycję włoskiego pieczywa i nowoczesne podejście do zdrowego odżywiania. Jest to rodzaj płaskiego chleba o delikatnej, chrupiącej skórce, który może być spożywany na wiele różnych sposobów. Dzięki swojej wszechstronności, Il Pinsotto idealnie nadaje się jako baza do kanapek, bruschetty, pizzy, czy jako dodatek do zup i sałatek.
Focaccia to włoski chleb, który jest puszysty, lekko wilgotny i ma delikatną, chrupiącą skórkę. Zwykle jest przyprawiany oliwą z oliwek, solą, ziołami (takimi jak rozmaryn) i czasami czosnkiem. Focaccia może być podawana na ciepło jako przystawka, dodatek do dań głównych lub kanapek. Jest popularna w regionach Włoch, a jej przygotowanie polega na wyrabianiu ciasta, które następnie jest wypiekane w prostokątnej lub okrągłej formie.