Makaron Di Bari

Girelle Caserecce to włoski makaron z semoliny z pszenicy durum w kształcie skrętek.

Makaron rzemieślniczy wytłaczany z brązu i poddawany powolnej obróbce suszenia w celu utrzymania surowca w jak największej czystości.

Fusilli All'Ortolana to naturalnie barwiony włoski makaron z semoliny z pszenicy durum w kształcie świderków.

Fiori All’Ortolana to naturalnie barwiony włoski makaron z semoliny z pszenicy durum w kształcie kwiatków.

Ciocche All’Ortolana to naturalnie barwiony włoski makaron z semoliny z pszenicy durum w kształcie lodów.

Makaron Spaghetti Rigati Basilico Di Bari to długi włoski makaron z dodatkiem bazylii.

Makaron Tagliolina al Salmone Di Bari to długi włoski makaron łososiowy z dodatkiem słodkiej papryki. Idealny do owoców morza, ryb i białych sosów.

Klasyczny makaron Tagliolina o smaku cytrynowym.

Makaron Spaghetti Rigati al Peperoncino Di Bari to długi włoski makaron z dodatkiem suszonego chili.

Makaron Tagliolina Rigata Porcini Di Bari to długi włoski makaron z dodatkiem suszonych borowików.

Di Bari Spaghetti Tradizionali to włoska marka makaronu, która oferuje tradycyjne spaghetti wytwarzane z wysokiej jakości pszenicy durum. Charakteryzują się one doskonałą teksturą i zdolnością do wchłaniania sosów, co sprawia, że są idealne do klasycznych włoskich dań. Spaghetti Di Bari są cenione za autentyczność smaku i dbałość o tradycyjny proces produkcji, co przyciąga miłośników włoskiej kuchni.

Di Bari Gnocchetti alla Barese Pieroszki to tradycyjne włoskie gnocchi pochodzące z regionu Apulia, zwane także "gnocchetti". Są one wytwarzane z ziemniaków, mąki i semoliny, co nadaje im delikatną teksturę i smak. Charakteryzują się małymi, okrągłymi kształtami i są idealne do różnych sosów, szczególnie tych na bazie pomidorów lub mięsa. Gnocchetti Di Bari to doskonały wybór dla miłośników autentycznej włoskiej kuchni.

Di Bari Conchiglioni All Ortolana

🌿 Skład i jakość


tylko naturalne składniki


semolina extra, starannie kalibrowana


bez sztucznych barwników


produkt włoski 


⏱ Czas gotowania: ok. 12 minut📦 Masa netto: 500 g

Makaron fusilli – krótkie, spiralne nitki makaronu wykonane z wysokiej jakości semoliny z twardej pszenicy durum.

To włoski makaron suchy z semoliny pszennej durum o ciekawym, kolorowym wyglądzie i kształcie „riccioli” (czyli lekkie loki/skręty). Produkt pochodzi z Pastificio Di Bari Tarall’Oro — małej włoskiej manufaktury makaronów z rejonu Bari w Apulii (Południowe Włochy).

🌿 Skład i barwa
Kolor makaronu pochodzi z naturalnych składników warzywnych, m.in. z:


suszonych pomidory (~2 %),


czerwonej botwiny (~2 %),


bazylii (~1 %)


szpinaku (~1 %).Oznacza to, że makaron ma delikatne odcienie zieleni, czerwieni czy pomarańczy bez sztucznych barwników.

Di Bari Riccioli Caserecci 500 g to suchy makaron włoski z semoliny pszenicy durum w formie skręconych spiral („riccioli” znaczy z włoskiego lokowaty). Makaron ten pochodzi od włoskiej marki Pastificio Di Bari Tarall’Oro, znanej z produkcji tradycyjnych makaronów suszonych powoli, co pomaga zachować ich strukturę i smak.

Di Bari Torchietti All Ortolana 500 g to suchy włoski makaron z semoliny pszenicy durum produkowany przez Pastificio Di Bari Tarall’Oro — włoską markę znaną z tradycyjnej produkcji makaronów suszonych powoli i formowanych tak, by dobrze trzymały sosy.


„All Ortolana” oznacza, że makaron jest kolorowany i aromatyzowany naturalnymi składnikami warzywnymi inspirowanymi ogrodem (ortolana = „ogrodniczy / ogrodniczki styl”).


„Torchietti” to nazwa formatu — krótkie, skręcone rurki/spiralki o lekko porowatej powierzchni, które świetnie zatrzymują sosy.

Capellini Spezzati to włoski makaron z semoliny pszenicy durum, w formie krótkich, bardzo cienkich nitek – capellini to „włoskie włoski” (capelli d’angelo, czyli „aniołowe włosy”), a „spezzati” oznacza, że są połamane na krótsze kawałki (łatwiejsze do spożywania w zupach lub lekkich daniach).

🍽️ Co to za produkt?
To gotowe włoskie kluski ziemniaczane (gnocchi), które są klasycznym elementem kuchni włoskiej. Mają miękką, delikatną konsystencję i neutralny smak, dzięki czemu świetnie komponują się z różnymi sosami — od pomidorowych, przez śmietanowe, po serowe czy ziołowe.
🧾 Skład i pochodzenie


Świeże ziemniaki: ok. 80%


Mąka semolina z pszenicy durum: ok. 10%


Skrobia ziemniaczana i mąka ryżowa: dodatkowa struktura


Regulator kwasowości, aromat naturalny, kurkuma


Sól i konserwant (np. kwas sorbinowy)Może zawierać śladowe ilości soi i gorczycy. Produkt wyprodukowany we Włoszech.

🍝 Co to jest?
La Molisana Caserecce Molisane No. 29 to suchy makaron włoski z semoliny pszenicy durum, o charakterystycznym krótkim, lekko skręconym kształcie typu caserecce („domowe” w języku włoskim). Ten format makaronu ma naturalne wgłębienia i zakręty, dzięki czemu świetnie trzyma sosy i przyprawy podczas gotowania i podawania dań.
🇮🇹 Skład i pochodzenie


Składniki: semolina z pszenicy durum, woda.


Pochodzenie: produkt włoski, wyprodukowany we Włoszech z wysokiej jakości pszenicy durum.


Może zawierać śladowe ilości soi lub gorczycy ze względu na proces pakowania/produkcji.